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2019年10月3日 ブログ

皆さん!こんにちは。

 日本に長く住んでいますと、ベトナム料理食べたくなりますよね。しかし、作りたいと思っても材料を売ってない小売店が多く、日本のスーパーにある基本的な材料ばかりを使って料理し、飽きてしまいます。今回紹介したい店は、安いうえに他店にあまり売ってない調味料や材料(豚ハツ、ガツ、耳、レバーなど)を売っている「肉のハナマサ」です。

ベトナム人には、「ロゴマークがバッファローの頭のお店」というと馴染みやすいと思います。「肉のハナマサ」は東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の首都圏でお店を展開しています。自宅が遠い人は、食材をたくさん買って冷蔵庫に入れて保存しています。

お店に並んでいる食材は安くて新鮮なので、パーティーの時などで様々な伝統的料理を作ることができます。24時間営業の店舗が多いので、皆さんがアルバイトをして遅い時間になっても買い物ができます。本当に便利なお店です。